Рокада с кашкавал

и семена

Съставки:

Кашкавал Frezco, сусам, макови семена, босилек

Как се приготвя?

Нарежете кашкавала на равни кубчета със страна около 2 сантиметра. Пригответе купички с маково семе и сусам. Оваляйте в тях една или две страни на всяко кубче и започнете да ги подреждате в компактна форма, като редувате шахматно цветовете. Зрънцата ще полепнат лесно поради високата масленост на кашкавала. Гарнирайте с босилек или парченца краставичка, за да добавите свежест.